前の投稿のクレドシアターはブルガリアの劇団です。
9月17日に来日されて札幌➡香川➡東京➡飯田➡東京➡名古屋➡神戸➡伊豆大島と
全国7都市を回る弾丸ツアーです！
札幌公演準備中の楽しいそうな写真が送られてきましたのでご覧ください。

お茶目な演者に会いに来てくださいね！！！

やっぱり食べ物の話になりますが…
ブルガリアといえばヨーグルト！(本当はトルコから伝わってきたとか)
あちらでは、「水切りヨーグルト」がお料理に使われるようで、
★24時間自然に水切りをしたヨーグルトにオリーブオイル、マジックソルトで味付けしてキュウリを刻んだものを入れたディップ
★ホワイトソースの変わりに水切りヨーグルトかけてオーブンで焼いたムサカ

なんかは試してみたいですね～～♪

Que Sera Sera