可愛い名前のカラピンチャ。水道筋にあるスリランカカレーに行ってきました。

やはり並んでいました。。30分待って、お店の中に。エビカレーを注文。

本日のカレープレートは　＊トマトと玉ねぎの和え物　＊さつま芋煮　*空心菜の炒め物

＊レンズ豆　＊イワシの魚醤づけ　*パパダム（豆粉のせんべい）

最近は日本米をエラワルバトラ（スリランカ産サンバライス。炒めた人参、ねぎ等が入った

まぜご飯）にプラス200円ですることができるとか・・・もちろん試してみました！！

タイ米のような細長いぱらっとした米にスープカレーが絡みつかない。私好みです。

サッパリしたカレーですが、食べおえる頃には美味しい辛さで汗がにじみます。

デザートにヨーグルトヤシの花蜜。まろやかな味で締めくくりました。

列はまだまだ続きます。ご夫婦の丁寧な接客と確かなものを提供したい心がお客さまに

伝わるのでしょうか？　　大満足なランチでした。

カノン・・・🌷