灘五郷は、神戸市灘区の西郷、同東灘区の御影郷と魚崎郷、これに、西宮市の西宮郷、今津郷を加えたのが「灘五郷」で蔵元は２６。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　灘区民ホールから徒歩15分の蔵元「沢の鶴」は1717年創業で昨年300年を迎えた。現在の西村隆社長は15代目で40才。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米と、米麹と、お水が原料の純米酒にこだわった商品が6割を占める。今年2月純米大吟醸酒「沢の鶴X01(ｴｯｸｽｾﾞﾛﾜﾝ)」を発売した。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沢の鶴からは、これまで灘区民ホールで開催された公演の多くに、鏡開き用４斗樽をはじめ、いろいろなお酒の協賛・提供をいただいています。　　　　会社の近くには酒の資料館もあります。灘の沢の鶴から東灘（菊正宗・白鶴・剣菱・櫻正宗・・）にかけての酒蔵巡りは如何でしょうか？　気