職場の方から教えて頂きました。「紫キャベツを買ったらね･･･。これは美味しいと思った逸品」
レシピは以下の通り
キャベツ4/1を細切りにして塩をする⇒洗い流してしっかり絞る⇒マリネ液は（ワインビネガー50ml、オリーブ油大2，はちみつ大1、塩コショウ少々）
数時間置いて召し上がれ。
ちなみに、紫キャベツは元町商店街を歩いていて見つけました。1つ88円でした。(ma)