スタッフのつぶやき

利用案内 その②

私が考える、親切な「文化施設の利用案内」の続きです。 手続では、問い合わせから⇒ 申込 ⇒ 使用・精算用資料・案内情報を提供する(以下一部説明です)  ア 申込受付は、受付時間、抽選、申込方法、会場費支払方法・キャンセル […

小学校への出張授業「打楽器体験」in六甲山小学校 

様々なアーティストと一緒に灘区内の小学校に体験授業を届けています。 昨日は初めてのプログラムである「打楽器体験」でした。 先生は神戸市東灘区在住の安永友昭さんと早絵子さんのユニット「だがっきスイッチ」。 同じ灘区とは思え […

エディブルフラワー(食用花)のコト

おなじみの水道筋商店街で、意外な買い物をしました。 食用の花です。八百屋さんの店頭、残り1パックで本当にお安く迷うことなくゲット。 お刺身などに入っている菊ですが、サラダやお菓子に色んな花が利用されています。日本では愛知 […

「人間国宝 桂米朝と その時代」特別展

1月29日~3月20日(月・祝)まで姫路市の兵庫県立歴史博物館で開催されています。 その展示会の関連イベントとして本日2月2日、神戸クリスタルタワー内 神戸生活創造センターで講演会がありました。 講師は兵庫県立歴史博物館 […

手づくり焼売とエンゲル係数

新生公司(シンセイコンス)は手づくり焼豚で多くの人々に親しまれているお店です。 私は知人の紹介で10年以上前に、豚肉の専門店として知りました。 豚肉をまとめ買いし、小分けにし冷凍、日々活用しています。一度に2〜3キロ購入 […

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